フレスカ 川口。 埼玉・川口『フレスカ オイスターバー&キッチン』で、バラエティ豊かな牡蠣を楽しもう

フレスカ オイスターバー&キッチン 川口店「埼玉」 / ISIZEグルメ

1月15日(火)は振り替え定休日)• フレスカ オイスターバー&キッチン 所在地:埼玉県川口市栄町3丁目3-8 TEL: モダンなお店!オステリア バンビーノ オステリア バンビーノは、川口にあるモダンなパブとして人気です。 ワインとの相性がよく、インディッシュにもおすすめです。 異なる文化や人に触れたことで視野が広がり、その経験が今のお店づくりにとても役立ちました。 そのまま食べても美味しいですが、魚介の味が染み込んだオリーブオイルにバケットを浸して食べることで、バケットが進みます。 バーベキューで皆で盛り上がれるのが最高ですね。

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埼玉・川口『フレスカ オイスターバー&キッチン』で、バラエティ豊かな牡蠣を楽しもう

国内外の肉厚で芳醇な牡蠣は、時期によって異なるためにクリーミーな味やすっきりとした味など、その時時で違うものが楽しめるというのも一つの魅力です。 インテリアはシンプルな木目調でまとめて、海を連想させる淡いブルーと、柔らかい色味のグリーンで優しげな雰囲気を意識しました。 石窯で焼く本格ナポリピッツァが名物で、小皿料理からしっかりしたメイン料理まで提供されています。 見た目からも伝わるボリューム感で、ムール貝や海老などの魚介をふんだんに使用しいて、味も満足いただけること間違いありません。 今後はどのようなお店を目指すのでしょうか。 ビエルムブランコという、バルセロナで流行のスイートベルモットも飲めますよ。 修業などもされたのですか? 「修業というほどではありませんが、勉強のためにワーキングホリデーを利用してオーストラリアやアメリカ、アジアに行き、各国の飲食店で働いたことがあります。

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【川口市を走る不動産会社社長】フレスカ オイスターバー&キッチン

大人数でもシェアして食べられるのも良いですね。 「地域に根差したお店づくりをしていきたいです。 残1-3:即予約可(残りわずか)• 海のミルクと呼ばれるほど、栄養豊富な食材として知られる牡蠣は貧血予防、疲労回復、肝機能補助にも効果てきめんです。 地場商品にこだわっており、埼玉の酒造で作られたお酒やお味噌、サイダーなども購入可能です。 口いっぱいに広がる潮の香りや、後に残る甘みがバランスよく洗練された味わい。 焼き牡蠣 バジルソース 450円(税抜) バジルの爽やかな香りがマッチ 焼き牡蠣3種盛り合わせ 1,200円(税抜) お得です!フライ・ガーリックバター・グラタンの盛り合わせ! 【サラダ】 朝獲れ 新鮮!フレスカのお魚サラダ 980円(税抜) お野菜とお魚をいっぺんに摂れる見た目も美味しいサラダ仕立てのカルパッチョです。 クラフトビールももちろん川口オリジナルのものが多いのですが、他にも国産クラフトジンなどの珍しいお酒も取り扱っています。

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【川口市を走る不動産会社社長】フレスカ オイスターバー&キッチン

料理の味を邪魔しない、引き立て役になりうるので辛いものや味の濃いもののお供に最適ですよ。 (海外産、岩牡蠣を除く) 【牡蠣料理】 シンプル焼き牡蠣 450円(税抜) シンプルイズベスト シンプル蒸し牡蠣 450円(税抜) 蒸し牡蠣が一番旨い説。 他にも、缶詰はこだわりのラインナップでお酒の摘みとしても最適です。 新鮮な生牡蠣を是非ご賞味くださいね。 友人同士や女子会、お祝いごとやデートなどさまざまなシーンで利用していただいています。

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フレスカ オイスターバー&キッチン 川口店「埼玉」 / ISIZEグルメ

洗浄後の清浄度を数値化することができます。 お店の名前でハッシュタグをつけて投稿してくださった方には、生牡蠣を一つプレゼントしています。 店舗名 フレスカ オイスターバー&キッチン 住所 埼玉県川口市栄町3丁目3-8. クリーミーなパスタが人気で、どれも見た目も楽しめるものばかりです。 こぢんまりとした空間ながらも、居心地の良さを感じられます。 燻製の独特な風味とシーザーサラダらしいクリーミーさがマッチして、美味しくヘルシーにいただくことができます。 焼き牡蠣 海苔の佃煮 450円(税抜) 店主おすすめ。 内装のコンセプトをおうかがいできますか? 「海外の郊外にぽつんとあるようなお店をイメージしています。

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フレスカ オイスターバー&キッチン 川口店【公式】

金華〆サバのカルパッチョや燻製半熟玉子とグラナパダーノのシーザーサラダ、自家製燻製盛り合わせ、イベリコ豚のタリアータ〜バルサミコソース〜、シェフいちおしパスタという大満足な内容です。 また、ネギトロのカルパッチョ〜バゲット添え〜は 前菜で最も人気があり、バケットに乗せて食べるのがおすすめです。 私が代表の三浦克友(みうらよしとも)です。 毎週日曜日にオイスターサンデーというキャンペーンを開催していて、全メニューが終日350円。 旨いです。 香草のセージグリーンを基調とした店内は、落ち着きをもたらしてくれます。 」 厳選した牡蠣をバラエティ豊かな味わいで提供 誰もが安心しておいしく食べられる牡蠣を提供している同店。

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ストックヤード

また奥さんの代わりに日用品の買い出しに良く行く為、主婦目線にも自信がありますよ(笑)。 NUTTY DINING 所在地:埼玉県川口市本町4-5-8-C101 TEL: おしゃれな一軒家!OH! 焼き牡蠣 瀬戸田のり醤油 450円(税抜) 広島産の瀬戸田のりに醤油をジュッと。 リモナータやアランチャータ ロッサなどの珍しいソフトドリンクも名物です。 また、地元密着型のお店も多くあって、イベントも楽しみたいですね。 ほのかり明るい照明で雰囲気が良い中でのお食事が可能です。 一人でも気軽に入れるカウンターがあって、海外のお洒落なバーのような雰囲気のカウンターで、サクッと飲んでから帰るのも良いですね。 営業時間は23時までなので、比較的ゆっくりとお酒と料理を堪能できます。

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フレスカ オイスターバー&キッチン 川口店

「そうですね。 海外スタイル。 住所 埼玉県川口市栄町3丁目3-8• お酒では、オーナーさんの気まぐれでクラフトビールが2種用意されています。 こだわりの牡蠣メニューのなかで、特に佐藤さんがおすすめするメニューは何になりますか? 「ぜひ食べていただきたいのは、オイスター全種盛りです。 。 スタッフまで!. スタッフページまでいらっしゃって頂きありがとうございます。

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